四万十川で有名な高知県。その自然いっぱいの地では、しょうがの栽培が盛んに行われてきた。亜熱帯植物のしょうがは、比較的温暖で自然がたくさんの高知との相性がとても良い。そこで私たちは、普通のしょうがとは違う、「黄金しょうが」と出会った。

黄金しょうがには、生姜の有効成分として注目を浴びる辛味成分の「ジンゲロール」が普通のしょうがより多く含まれており、「ピリッ」とした辛味がとても強く、香りも印象的。体を芯から温め、身体にも美味しい。
その黄金しょうがに惚れ込み、今までにない最高のジンジャエールを作ろうと思った。

しょうが本来の味わいを楽しんでいただくために、製造や配合率を何度も試行錯誤。すりおろし・刻みしょうががたくさん入った本気ジンジャエールは、他にはない、しょうが本来の味わいや効能を感じることができます。そこに寄り添う、香りの主役のカルダモンとシナモン。そして一搾りのすだち果汁。魅惑的な香りが広がります。

せっかくの黄金しょうがの良さも、余分な物が入ると勿体無い。本気ジンジャエールは、自然のままの素材だけを使用した、身体にも美味しいジンジャエールの製造を行っています。
本気ジンジャエール。それは体に美味しく、気持ちスッキリ、それが本気のジンジャエールである。